Marcía Fuentes, Jhunior Abrahan, Alejandro Virgilio Barahona Herrera, Cristian de Jesús Paz Valladares, Anibal Armando Lozano Banegas, y Jenny María Ruiz Cardona. «Aprovechamiento Tecnológico Del Streptococcus Thermophilus En El Desarrollo De Alimentos Funcionales Y Nutracéuticos». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar 8, no. 6 (diciembre 30, 2024): 4846-4855. Accedido abril 25, 2025. https://ciencialatina.org/index.php/cienciala/article/view/15206.