Zapot Hazas , Fernando, y Cirilo Nolasco Hipolito. «Diseño Experimental De Mezclas Como Herramienta Para La obtención De Un Modelo De Saborizante Para Croquetas De plátano.». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar 9, no. 1 (enero 30, 2025): 659-672. Accedido marzo 14, 2025. https://ciencialatina.org/index.php/cienciala/article/view/15769.