Cervantes Sánchez, Martha Elena. «Aprovechamiento De La Almendra De La Semilla Del Fruto Del Zapote Mamey Como Sustituto De Chocolate». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar 6, no. 6 (diciembre 20, 2022): 8306-8315. Accedido junio 19, 2025. https://ciencialatina.org/index.php/cienciala/article/view/3998.