Chuquirima Espinoza, Samuel Efraín, Ronny Leonardo Olaya Cum, Brenda Jackeline Trujillo Quezada, Jessica Sofía Malla Aguilar, y Irene Abigail Duta Chocho. «La producción orgánica Artesanal Del Queso En Ayapamba». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar 7, no. 1 (febrero 23, 2023): 5769-5778. Accedido abril 23, 2024. https://ciencialatina.org/index.php/cienciala/article/view/4883.