Díaz Sangama E, Li Loo Kung CA. Elaboración de jalea dietética a base de Piña. Ciencia Latina [Internet]. 4 de mayo de 2023 [citado 22 de julio de 2025];7(2):4875-89. Disponible en: https://ciencialatina.org/index.php/cienciala/article/view/5691