Incubadora artesanal semiautomática y su impacto al sector avícola en Ecuador

Resumen

Esta moderna investigación tiene como objetivo demostrar la eficacia de la incubación mediante la fabricación de una incubadora semiautomática con una capacidad de 24 huevos dado el prototipo, ésta permitirá al productor avícola una mayor puesta de crías, las especies ya bien sean de engorde o reproductoras. Ecuador produce toda la carne de pollo y huevos de mesa que consumen sus habitantes, la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE) refiere que en el 2022 un ecuatoriano consume un promedio aproximado de 230 huevos al año. La incubación natural (puesta del ave) limita al avicultor en la reproducción masiva y genera mayores rubros económicos al momento de tabular valores, demostrando que la incubación artificial es una mejor alternativa. Este prototipo de incubadora presenta un diseño hermético, considerándose semiautomática, compuesta por un sistema de control interno (termostato), permitiendo así el fácil manejo de los factores ambientales internos, siendo estos los principales que se deben operar, logrando así una eclosión exitosa y obtener los resultados esperados. Este diseño permite que los factores externos influyan en menor intensidad, mientras que el volteo de los huevos se realizará de manera manual en un intervalo de tiempo referente a cada 8 horas, evitando así que el embrión quede pegado al cascarón.  El equipo usado de manera artesanal tuvo excelentes resultados, es factible implementar una incubadora artificial ya que son eficaces y justifican valores por los componentes a usar en la fabricación de la misma.