Análisis de Flujos Emergéticos en la Dinámica Territorial del Municipio de Santander de Quilichao – Cauca

Resumen

Se evaluó la sostenibilidad ambiental del sistema de producción convencional de café en el municipio de Santander de Quilichao, se analizaron 4 subsistemas: a) producción agrícola, b) beneficio húmedo, c) transporte loca y d) postcosecha. Los datos fueron obtenidos a través de información secundaria, se utilizó el método emergy para evaluar el desempeño ambiental de los sistemas de producción agropecuarios, pasando por la cuantificación y análisis de los principales flujos de recursos   naturales   y   económicos   y   el   cálculo   e   interpretación   de   indicadores   de sostenibilidad. La investigación arrojo como resultado que el uso total de emergía es de 3,56E+21 sej, donde el principal aporte se concentra en el uso de los recursos autóctonos. Adicional, sobre los indicadores emergéticos, se obtuvo una carga ambiental (ELR) de 22,07, una tasa de rendimiento emergético (EYR) de 1,05 y una sostenibilidad emergética (ESI) de 0,05. En conclusión, los  indicadores muestran que existe eficiencia energética en la producción pero que a largo plazo el impacto hacia los ecosistemas se hará evidente, puesto que, el actual sistema de producción causa impactos ambientales, por lo tanto, se requiere implementar sistemas de producción que sean sostenibles ambientalmente, donde se propicie el desarrollo de modelos de producción sostenibles en la siembra, el cultivo, la cosecha y la postcosecha, que a largo plazo contribuyan a la satisfacción continúa de las necesidades de los agricultores.