Asociación entre Factores Nutricionales y Actividad Física con el Sobrepeso y Obesidad Infantil: Estudio Casos y Controles
Palabras clave:
factores nutricionales, actividad física, obesidad infantil
Resumen
El sobrepeso y la obesidad son uno de los problemas más grandes en salud pública por considerarse factores de riesgo para enfermedades crónicas no transmisibles. El propósito de nuestra investigación fue determinar los factores de riesgo nutricionales asociados al sobrepeso y obesidad de niños atendidos en el Hospital Escuela Universitario (HEU) en Tegucigalpa, Honduras. Se realizó un estudio de casos y controles de niños de 6 a 12 años que asistieron a la consulta externa del HEU, mediante muestreo por conveniencia. Los casos correspondieron a 110 niños cuyo Índice de Masa Corporal (IMC) se encontraba entre > 1 y < 2 desviaciones estándar (DE) (sobrepeso) ó > 2 DE (obesidad) según la curva de IMC de la OMS. Se seleccionaron 220 controles con estado nutricional normal. Se utilizaron medidas de tendencia central y pruebas estadísticas paramétricas para el análisis de los datos, incluyendo el cálculo de Odds Ratio (OR). La comorbilidad más frecuente fue asma (28.2% en los casos y 26.7% en los controles, OR = 2.3 IC 95% 1.0-5.3 p = 0.04). Se identificaron algunos factores sociodemográficos relacionados con sobrepeso/obesidad como sexo masculino (OR = 1.9, IC 95% 1.1-3.1) y procedencia urbana (OR = 2.1, IC 95% 1.3 - 3.5). Los principales factores de riesgo nutricional fueron sexo masculino, proceder del área urbana, escolaridad del padre, ingreso económico familiar, antecedentes familiares, talla, uso de tableta como tecnología ligada al sedentarismo, consumo de refresco de soda, consumo de merienda vespertina no saludable y percepción parental inadecuada del peso del niño.
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Publicado
2025-03-06
Cómo citar
Giacaman Abudoj , L. I., Palos Lucio, A. G., & Arreguín , A. (2025). Asociación entre Factores Nutricionales y Actividad Física con el Sobrepeso y Obesidad Infantil: Estudio Casos y Controles. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 9(1), 8078-8093. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v9i1.16464
Número
Sección
Ciencias de la Salud
Derechos de autor 2025 Laura Ivette Giacaman Abudoj , Ana Gabriela Palos Lucio, Andrea Arreguín
Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento 4.0.
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