Efectividad de una Intervención Educativa para Prevención de Obesidad Infantil en una Unidad de Medicina Familiar
Resumen
La obesidad infantil es un importante problema de salud en México. Las estrategias educativas son parte de un modelo preventivo para modificar hábitos alimentarios y ejercicio en la infancia. Objetivo: Evaluar la efectividad de una intervención educativa para prevenir obesidad infantil en el HGSZMF, Tlaxcala. Material y métodos: Estudio cuasiexperimental. Muestra de 99 niños, 66 niños sin intervención y 33 con intervención, género indistinto, de 7 a 9 años. Antes y después de la intervención se realizó evaluación antropométrica, valoración de actividad física, percepción y frecuencia del consumo de alimentos con el cuestionario pictórico de actividad física infantil (C-PAFl) y escala de Estimación y Consumo de Alimentos (ECA-N). El grupo intervenido recibió sesiones sobre hábitos alimentarios y ejercicio. Resultados: el estado nutricional no tuvo diferencias significativas (con intervención p= 0.36, sin intervención p=0.57). Tampoco para percepción y frecuencia de consumo de alimentos y nivel de actividad física. Se encontraron diferencias de respuesta en el grupo intervenido, previo a la intervención, 54.5% señaló que comer golosinas era nada sano, posterior, el resultado fue 87.8%. Conclusiones: la intervención no fue eficaz para modificar el estado nutricional, pero modificó la percepción de alimentos poco o nada saludables, y su predilección a realizar ejercicio.
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