Caracterización de Bioetanol de Segunda Generación de Residuos Agroindustriales: Citrus Sinensis, Ananas Comosus y Diospyros Nigra
Resumen
En el marco de la economía circular, la valorización de biomasa residual es estratégica para la descarbonización del transporte. Esta investigación evalúa la producción de bioetanol de segunda generación (2G) a partir de residuos lignocelulósicos agroindustriales: exocarpos de naranja (Citrus sinensis), piña (Ananas comosus) y zapote negro (Diospyros nigra). La metodología integró pretratamiento físico y fermentación anaerobia con Saccharomyces cerevisiae, estableciendo una cinética de reacción de 96 horas. Para la ruptura del azeótropo agua-etanol, se aplicó una deshidratación mediante óxido de calcio (CaO) biogénico sintetizado a partir de residuos de cascarón de huevo. La caracterización cromatográfica reportó purezas de 93.16% (naranja), 92.38% (zapote) y 90.20% (piña). Los destilados de naranja y zapote satisfacen la especificación de la norma ASTM D4806-11a (>92.1%). Se concluye que estas matrices son viables para formular aditivos oxigenantes en mezclas combustibles (E5, E10), validando una ruta de biorefinería eficiente y sustentable.
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