Uso del lirio Eichhornia crassipes para la creación de sustratos para micomateriales y otros biomateriales

Resumen

El lirio acuático (Eichhornia crassipes) del lago de Pátzcuaro comienza a utilizarse para la fabricación de micoladrillos como una alternativa ecológica y sustentable para mitigar el impacto ambiental de esta especie invasora. En este estudio, se llevó a cabo la formulación de sustratos utilizando fibra de lirio combinada con aserrín de encino (Quercus), raquis de maíz, y salvado de trigo. Posteriormente, se pusieron en contacto con micelios de los hongos Ganderma lucidum, Lentinula edodes y Pleurotus ostreatus en condiciones de fibra de lirio fresca y precompostada, utilizando diversos tamaños de partículas y contenedores bajo control de esterilidad. En la mayoría de los prototipos se presentó un desarrollo uniforme de micelio y se observó una estructura sólida apta para la biocontrucción, destacando que los géneros Ganoderma Y Pleurotus tuvieron un mejor desempeño en sustrato precompostado, mientras que Lentinula se desarrolló satisfactoriamente en fibra de lirio fresca. Estos resultados son de importancia ya que demuestran que la uniformidad en la colonización fúngica es crítica para la resistencia mecánica del micoladrillo y su estabilidad, así como el control de otros contaminantes fúngicos como Trichoderma spp. es vital para garantizar la integridad del micoladrillo.