Gamificación y Marketing Digital en el Turismo Gastronómico: Análisis de la Ruta del Café en Loja, Ecuador

Resumen

Las redes sociales se han convertido en un canal clave de promoción comercial y turística, por su propia capacidad de ser un puente entre los productos, servicios o expereiencias y los que lo consumen de manera activa, influyendo positivamente en la demanda de establecimientos gastronómicos cuando se utilizan de manera estratégica, promocionando su oferta y permitiendoles ganar una mayor visibilidad, fortaleicendo así su relación con sus clientes y estimulando una decisión de consumo mediante conteindos atractivos y experiencias memorables. En este contexto, el presente estudio tiene como objetivo analizar la iniciativa “Ruta del Café”, impulsada por la Prefectura de Loja, orientada a visibilizar el café de especialidad local mediante estrategias de marketing digital y gamificación. Para ello, se realizó un análisis descriptivo de la propuesta, que incorpora un pasaporte del café como elemento lúdico que incentiva a los clientes a visitar cafeterías participantes y obtener descuentos. Los resultados evidencian que la combinación de marketing experiencial, turistimo gastrónomico y redes sociales favorece la participación de los consumidores y fortalece la visibilidad de los establecimientos locales. Se concluye que la integración de estas estrategias comunicativas digitales contribuye a generar experiencias turisticas mas atractivas, promover el consumo de café local y dinamizar la economía provincial.