Adopción del código QR en el sector de servicios. Caso de locales gastronómicos en los shoppings del Paraguay, 2022

Palabras clave: código QR, locales gastronómicos, shopping, TIC, Paraguay

Resumen

El objetivo de la investigación es analizar el grado adopción del código QR en el sector de servicios de los locales gastronómicos ubicados en los shoppings del Paraguay, 2022. Se basó en un enfoque cuantitativo de corte transversal y descriptivo. Se analizó a 84 establecimientos gastronómicos de 5 shoppings (2 en Asunción -ASU- y 3 en Salto de Guairá -SDG-) en Paraguay. La observación simple y la observación participante fueron escogidas como técnicas de recolección de datos en 2022 por conveniencia. El instrumento consistió en un check list compuesto por dos criterios y 13 ítems: Informaciones básicas (2) y Uso del código QR (11). Los resultados más relevantes fueron: 85,7% aceptan el código QR como medios de pagos y 23,8% lo utilizan para su menú. Mientras que 98,9% no utilizan el QR ni para la realización de encuestas, ofrecimiento de informaciones extra del local o postulaciones laborales. Se concluye que existen aún limitaciones en el uso del código QR en las empresas del Paraguay. Conviene recordar que sus múltiples aplicaciones ya es una realidad en el extranjero y las empresas tendrán que adoptar dicha tecnología con el fin de aprovechar todas las bondades que el QR nos brinda.  

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.

Citas

Aguiar Miranda, C. A., Montoya Moreno, A. M., & Rascon Figueroa, F. (2018). Implementación de un software de registro de cadena de custodia. Revista Visióncriminológica- criminalística. http://revista.cleu.edu.mx/new/descargas/1901/articulos/Articulo12_Mas%20all%C3%A1%20de%20la%20palabra%20en%20la%20evaluaci%C3%B3n%20criminal.pdf

Aldeanueva, I., & Jiménez , J. (2012). Las tecnologías de la información y la comunicación en las pymes turísticas andaluzas: una perspectiva estratégica de cluster. Cuadernos de Ciencias Económicas y Empresariales, 62, 37-48.

Angulo García, M. A. (2021). Influencia de los códigos “QR” como estrategia de aprendizaje constructivista en el área de ciencia y tecnología de los alumnos de la Institución Educativa “Daniel Alcides Carrión” de Cerro De Pasco – 2017. [Tesis de Maestría]. Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión http://repositorio.undac.edu.pe/handle/undac/2416

Ayala Carabajo, R. (2016). Social science and humanities research training based on van manen’s hermeneutic phenomenological approach within the hispanic american context. Educ. XX1. 19, 359–381. https://doi.org/10.5944/educXX1.13945

Ballesteros, E. Y., Parra, D. A., & Aguayo, V. R. (2020). Competitividad y sustentabilidad en la gestión estratégica de las empresas globales en tiempos de COVID-19. Journal of Alternative Perspectives in the Social Sciences, 10(4), 899– 916

Calle Morales, G. G., & Millingalli Latacunga, R. G. (2022). Implementación de un aplicativo móvil sobre la lectura de códigos QR para llevar información de la trazabilidad sobre la comercialización y exportación de banano en la Agrícola Bananera y Exportadora 2 Hermanos. [Tesis de Grado]. Universidad Técnica de Cotopaxi. http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8440

Camacho-Cerdas, S. (2019). Aplicabilidad del código QR como soporte del manejo de inventarios en la industria aeronáutica. [Especialización]. Universidad Militar Nueva Granada. http://hdl.handle.net/10654/31965

Coronado Ramírez, R. E., Juárez Olaya, J. M., Quiroga Antón, S. R., & Tocto Domínguez, J.

C. (2021). Módulo de registro para mejorar el sistema de control de asistencia mediante la incorporación de código QR en Interamericana Norte SAC. [Tesis de Grado]. http://repositorio.unp.edu.pe/handle/20.500.12676/2586

De los Rios Uriarte, M. E. (s.f.). Código QR: su importancia y usos en la actualidad. https://www.anahuac.mx/mexico/noticias/Codigo-QR-su-importancia-y-usos-en-la-actualidad

Diario de Sevilla. (2021). La importancia de los códigos QR en la actualidad. https://www.diariodesevilla.es/sevilla/importancia-codigos-QR-actualidad_0_1558644387.html

El Nacional. (2020). Pagos con códigos QR llegaron a shoppings. https://www.elnacional.com.py/economia/2020/10/03/pagos-con-codigo-qr-llegaron-a-shoppings/

Gestion.org (s.f.). ¿Qué son los códigos QR y por qué tienen importancia en las empresas?.https://www.gestion.org/que-son-los-codigos-qr-y-por-que-tienen-importancia-en-las-empresas/

Hermosillo, S. (2022). Ventajas y desventajas de los códigos QR: Diego Salcido, experto en Ciberseguridad. https://proyectopuente.com.mx/2022/02/21/ventajas-y-desventajas-de-los-codigos-qr-diego-salcido-experto-en-ciberseguridad-2/

Huallanca Carbajal, J. J. (2017). Percepción de la utilidad del código QR para el acceso y disponibilidad de información en el aprendizaje del curso de las herramientas audiovisuales en la carrera de computación e informática en el instituto de educación superior público San Francisco de ASIS. [Tesis de Maestría]. Universidad Autónoma de ICA. http://repositorio.autonomadeica.edu.pe/handle/autonomadeica/138

Jiménez, C. (2012). Consumidores que escanean y códigos QR. DEBATES IESA, 17(2). http://virtual.iesa.edu.ve/servicios/wordpress/wp-content/uploads/2013/10/02-12jemenezescanea.pdf

Leiva-Aguilera, J. (2012). “Introducción y algunos usos de los códigos QR”. Anuario ThinkEPI, 6, 309-312. https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/3946297.pdf

León-Moreno, J. A., & Caldera-Serrano, J. (2013). Códigos QR en las bibliotecas. Ciencias de la Información, 44(1). https://www.redalyc.org/pdf/1814/181428544008.pdf

Llerena Izquierdo, J. (2021). El Trabajo en Equipo Aligera la Carga. El docente como

referente para la gestión educativa en la unidad educativa

salesiana Cristóbal Colón: una visión desde la pedagogía salesiana. https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/4944

Marques, A.,& Reis, L. (2020). QR-Code on tax relevant documents in Portugal. 15th Iberian Conference on Information Systems and Technologies (CISTI). https://doi.org/10.23919/CISTI49556.2020.9140819

Mochales Mielgo, M. (2021). Código de barras vs. Código QR: diferencias para saber cuál elegir. [Blog]. https://profile.es/blog/codigo-de-barras-codigo-qr-diferencias/#Ventajas_y_desventajas_de_los_codigos_QR

Murillo Peñuela, D. F. (2017). Implementación de tecnología QR para la sistematización de inventarios como herramienta de control de gestión de las Pyme. [Tesis de Grado]. Universidad Militar Nueva Granada. https://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/handle/10654/16135/MurilloPe%C3%B1uelaDiegoFelipe2017.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Piñan García, J. H. (2020). El aprendizaje activo con códigos QR, en estudiantes de la escuela profesional de ingeniería industrial – Universidad Nacional Hermilio Valdizan Huánuco, 2018. http://repositorio.undac.edu.pe/handle/undac/1829

Povea Martillo, J. R. (2021). Uso de la codificación QR en el sector urbanístico: un mapeo sistemático. [Tesis de Grado]. Universidad Politécnica Salesiana. http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/21502

QRPlus (s.f.). Ventajas y desventajas de usar un código QR. [Blog]. https://qrplus.es/blog/ventajas-y-desventajas-de-usar-un-codigo-qr

Torres Ramírez, E. E. (2019). Implementación de un sistema de control de asistencia con código QR para la institución educativa Ricardo Palma – Carhuaz; 2019. Universidad Católica los Ángeles de Chimbote http://repositorio.uladech.edu.pe/handle/123456789/13795

Turcios, K. (2015). Codigo QR. [Blog]. http://kevqrcode.blogspot.com/p/ventajasdesventajas.html

Vera Vera, R. E. (2022). Análisis de las tecnologías que permitan la identificación y validación del certificado covid digital Ecuador. [Tesis de Grado]. Universidad Técnica de Babahoyo. http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/11871

Rojas Torres, D. J. (2020). Comercialización de productos cosméticos a través de la tecnología del código QR y las plataformas digitales en Lima Metropolitana. [Tesis de Grado]. Universidad de San Martín de Porres. https://hdl.handle.net/20.500.12727/7688

Publicado
2022-07-15
Cómo citar
Kwan Chung , C. K., Torres Galeano, S. M., Benítez Duarte , D. L., Ramírez Girett, V. A., & Duarte Sanchez, D. D. (2022). Adopción del código QR en el sector de servicios. Caso de locales gastronómicos en los shoppings del Paraguay, 2022. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 6(3), 4191-4205. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v6i3.2550
Sección
Artículos

Artículos más leídos del mismo autor/a