Tecnologías Emergentes en la Industria Hotelera: Innovación Operativa y Mejora de la Experiencia del Huésped

Palabras clave: tecnologías emergentes, hotelería, transformación digital, innovación operativa, experiencia del huésped

Resumen

La transformación digital promueve la adopción de tecnologías emergentes para optimizar procesos operativos y fortalecer la experiencia del huésped. El objetivo de este artículo es analizar la influencia de estas herramientas en la innovación operativa y en la satisfacción del cliente dentro de la industria hotelera contemporánea. La metodología emplea un enfoque cualitativo descriptivo y exploratorio, sustentado en la revisión documental y en un estudio de caso desarrollado en el Hotel Emily en Pachuca, Hidalgo. Las técnicas de recolección de información incluyeron revisión bibliográfica, observación directa mediante bitácora de campo y seis entrevistas semiestructuradas aplicadas a colaboradores clave. Los resultados demuestran que el Sistema PMS constituye el núcleo transaccional, mientras que los radios de comunicación y cerraduras digitales optimizan la logística. La digitalización reduce tiempos de atención y elimina errores de captura, posibilitando una atención personalizada mediante el historial del huésped. Se concluye que, pese a los retos de conectividad y brecha digital, la integración tecnológica mejora sustancialmente la competitividad e innovación operativa.

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.

Citas

Alcívar, D., Guerra, A., & Vera, J. (2025). La inteligencia artificial en la gestión hotelera del destino Manta: Adopción y tendencias futuras. Revista Amazónica de Ciencias Económicas, 4(1), e803.

https://doi.org/10.51252/race.v4i1.803

Altertecnia. (2018). Tiempos muertos: Cómo gestionar las paradas productivas según la Ley de Pareto.

https://altertecnia.com/tiempos-muertos-gestionar-paradas-ley-de-pareto/

Anchante, K., Cobeña, G., & Gianella, J. (2022). La relación entre el uso de las tecnologías en hoteles y la experiencia del huésped (Trabajo de investigación para optar el grado de bachiller). Facultad de Administración en Hotelería y Turismo, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. Repositorio Académico UPC. http://hdl.handle.net/10757/661136

Fernández, C., Álvarez, J., Molleví, G., & Sans, R. (2021). La transformación digital del negocio: hacia la dataficatión de la relación con los clientes. Previsión tecnológica y cambio social, 162, 120339. https://doi.org/10.1016/j.techfore.2020.120339

García, M., García, H., & González, A. (2015). Selección de un sistema de gestión hotelero de código abierto. Revista Científica Visión de Futuro, 19(2), 1–19.

http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=357941099001

Garrido Moreno, A., y Padilla Meléndez, A. (2007). Estrategias CRM en empresas hoteleras: Estado de la investigación y definición de un modelo de éxito integrador. Revista de Análisis Turístico, (3), 45–60. https://dialnet.unirioja.es/ejemplar/166851

Garrido Moreno, A., y Padilla Meléndez, A. (2008). Análisis exploratorio de la implementación del CRM en el sector hotelero español: La web social como plataforma para desarrollar ecosistema turístico basado en conocimiento. Estudios Turísticos, (178), 25–49.

https://doi.org/10.61520/et.1782008.1052

Hotel Emily. (s. f.). Hotel Emily.https://hotelemily.com.mx/

Kevin, Y., & Kezia, E. (2025). Explorando el uso del PMS en un nuevo hotel: un estudio de caso en el Nio Garden Hotel Sumbawa. Revista Internacional de Viajes, Hospitalidad y Eventos, 4(2), 150–162. https://doi.org/10.56743/ijothe.v4i2.529

Lechuga, J., Uribe, M., Carvajalino, M., Payares, E., Rodríguez, A., & Pisciotti, M. (2022). Acercamiento a la transformación digital en un grupo de hoteles MiPymes del Caribe colombiano. Ad-Gnosis, 11(11), 1–12. https://doi.org/10.21803/adgnosis.11.11.532

Maurizio, R., Fernández, A., y Catania, M. (2023). Automatización, ocupaciones y tareas: Una mirada desde América Latina. H-Industria. Revista de la Historia de la Industria y el Desarrollo en América Latina, 17(32), 27–55.

https://ojs.economicas.uba.ar/index.php/H-ind/article/view/2705/3475

Mews. (2026). Los distintos departamentos de un hotel y sus funciones. Mews.

https://www.mews.com/es/blog/departamentos-de-un-hotel

Monroy, M., Cruz, P., & Trujillo, W. (2024). Mercadotecnia de servicios y satisfacción del huésped en la hotelería: Revisión de la literatura. Ciencias Administrativas Teoría y Praxis, 20(2), 34–50.

https://doi.org/10.46443/catyp.v20i2.386

Morales, J., González, V., & Arango, P. (2023). Análisis de validez de contenido y constructo para un instrumento que mide la calidad en el servicio y satisfacción del cliente en el sector hotelero. Contaduría y Administración. https://doi.org/10.22201/fca.24488410e.2023.4522

Pérez, N., & Fischer, L. (2023). La transformación digital como ventaja competitiva de las pymes mexicanas. FACE: Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, 23(2), 30–42. https://doi.org/10.24054/face.v23i2.2457

Ramírez, E., Pérez, H., Álvarez, M., & Aranda, A. (2023). Diseño, desarrollo y evaluación de un chatbot en español para asistencia de servicios de hotelería. Acta Universitaria, 33, e3645.

https://doi.org/10.15174/au.2023.3645

RevFine. (2025). Las últimas tendencias tecnológicas en la industria hotelera en 2026. RevFine.com.

https://www.revfine.com/es/tecnologia-tendencias-hosteleria-industria/

Zúñiga, N., Arteaga, D., Zamora, M., & Vega, A. (2025). Desafíos de los hoteles en Hidalgo para mantenerse competitivos en el mercado digital. CaleidoscoPI, 2(4), 17–24.

https://doi.org/10.29057/caleidoscopi.v2i4.13939

Publicado
2026-09-10
Cómo citar
Castillo Matias , J. D. (2026). Tecnologías Emergentes en la Industria Hotelera: Innovación Operativa y Mejora de la Experiencia del Huésped. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 10(4), 6205-6214. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v10i4.25574
Sección
Ciencias y Tecnologías