Cromatografía de Pfeiffer: Herramienta Accesible para la Transición Agroecológica y la Evaluación de la Salud del Suelo
Resumen
La cromatografía de Pfeiffer es una técnica sencilla y accesible, creada por E. Pfeiffer, útil para evaluar de forma cualitativa el estado de salud de suelos y compostas. Se realiza mediante cromatografía en papel circular, usando nitrato de plata, lo que genera patrones únicos de colores, formas y distancias que reflejan la interacción entre minerales, materia orgánica y microorganismos en el suelo. Es una alternativa sencilla y económica para observar la salud y fertilidad de los suelos y compostas. Se emplea NaOH al 1% como disolvente los componentes de la muestra y AgNO3 al 0.5% como revelador. La cromatografía de Pfeiffer muestra como el suelo de un sistema convencional carece de actividad enzimática y microbiológica, en un suelo orgánico exhibe una estructura armónica, donde se observan integrados los minerales, la materia orgánica y la microbiología, indicando un suelo sano. En una composta se observa que al inicio predomina materia orgánica cruda en proceso de descomposición, seguida de una etapa intermedia en la que se destaca la materia orgánica con adecuada actividad microbiológica y enzimática, para finalmente muestra su madurez y estabilidad.
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Citas
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