Prevalencia de malnutrición en adolescentes de Tapachula, Chiapas, México

Resumen

Objetivo: determinar la prevalencia de malnutrición (Bajo peso, Sobrepeso y Obesidad) en adolescentes de 12 a 15 años del municipio Tapachula, Chiapas, México. Metodología: estudio descriptivo de cohorte transversal, con la participación de 793 estudiantes (423 mujeres y 370 hombres) de secundaria, pertenecientes a 10 escuelas. Se evaluó el índice de masa corporal y se comparó el estado antropométrico por género y sector educativo (público y privado). Resultados: de la muestra general, el 0.8% presentaron bajo peso, el 53.2% normopeso, 20.6% Sobrepeso y el 25.4 Obesidad; comparando la prevalencia de malnutrición por género, los hombres presentaron más bajo peso que las mujeres (Hombres: 1.1% - M: 0.7%), lo mismo para Sobrepeso (H: 22.2% - M: 19.1%) y Obesidad (H: 26.8% - M: 24.1%). Al comparar la prevalencia de malnutrición por sector educativo, se observó que en las escuelas del sector público habían más estudiantes con bajo peso (Públicas: 1% - Privadas: 0.6%), y en las escuelas privadas se observó una mayor prevalencia de Sobrepeso (Privadas: 26.2% - Públicas: 19%) y Obesidad (Privadas: 28.6% - Públicas: 24.5%). Conclusión: esta es la primera investigación que evidencia la alta prevalencia de malnutrición en Tapachula, el segundo municipio más poblado de Chiapas