Acción inmunomoduladora de los micronutrientes en pacientes adultos con enfermedades infecciosas
Resumen
La presente revisión narrativa tiene como objeto describir el rol de los micronutrientes y su relación con la respuesta inmunitaria en el individuo adulto con la finalidad de caracterizar su sitio de acción, función y repercusiones en la eficacia de la misma. Los micronutrientes son considerados elementos con una proporcionalidad mínima en los requerimientos nutricionales diarios, sin embargo su significancia va más allá de su valor numérico puesto que cumple un papel protagónico como mediador metabólico, bioquímico e inmunitario. El mantenimiento y el desempeño de la función inmunitaria natural y celular se ha correlacionado con elementos como : vitamina C con acciones de efecto antioxidante, vitamina D migración celular y neutrofílica, Zinc expresión de receptores linfocitarios para una respuesta efectiva celular, sulforafano acción proinflamatoria, quercetina inducción de enzimas antioxidantes de fase II, agente antiviral mediante inhibición de peroxidación lipídica y agregación plaquetaria. Resulta pertinente proporcionar niveles óptimos de los oligoelementos mediante la dieta balanceada y diversa y evitar caer en estados carenciales que merman la eficacia del sistema inmune .
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