Caracterización socio productiva de sistemas ganaderos Bovinos en dos áreas de la Región Frailesca, Chiapas
Resumen
La ganadería se enfrenta a cambios y desafíos ambientales y socioeconómicos, por lo que resulta indispensable conocer la conformación de los sistemas de producción y sus limitantes, que permitan el desarrollo de una gestión integral en las unidades productivas. El objetivo de esta investigación fue caracterizar unidades de producción ganaderas e identificar los factores que inciden en el manejo de los sistemas pecuarios en dos áreas de la región Frailesca, Chiapas, México. Usando un muestreo del tipo no probabilístico, y a través de un cuestionario estructurado se obtuvo información sobre variables socio tecnológicas de las unidades ganaderas. Se aplicó un análisis de componentes principales, y un análisis de conglomerados empleando el método de Ward y la Distancia Euclidiana. Se contrastaron las variables entre los conglomerados identificados mediante análisis de varianza de una sola vía (ANOVA). Los grupos encontrados fueron en transición (29.16%), silvopastoril (20.83%) y convencional (50%). Los sistemas ganaderos, en general, son convencionales caracterizados por una baja adopción tecnológica; sin embargo, las unidades de producción silvopastoriles cuentan con una adopción tecnológica más alta, lo que le permite tener una mayor capacidad productiva. Los productores en transición se caracterizan por tener más años como ganaderos, y también por disponer mayor superficie forestal y agrícola.
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