La sana alimentación del trabajador en México. Una ayuda legal y educativa en el mejoramiento laboral
Resumen
La presente investigación tiene como objetivo determinar la posición que se encuentra la salud alimentaria en México. Las alianzas y cooperación de los organismos internacionales ponen de manifiesto el apoyo globalizado sobre este tema y los recursos económicos que se erogan. Por otro lado, el manejo institucional en el país determina los reacomodos que ha sufrido la ley. Esto, en el marco de la teoría de la sustentabilidad a través de los Objetivos del Desarrollo Sustentable ODS-4 sobre educación de calidad. La metodología aplicada es la investigación documental en el análisis de resultados del ámbito nacional e internacional, resaltado las mejores prácticas que se han generado y que son aplicadas en el país, considerándose los incentivos legales a las empresas que practican estas iniciativas.
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