Comparación de producción de seis variedades de cacao (Theobroma cacao) en el centro experimental Sacha Wiwa

Palabras clave: moniliasis, cherelle wilt, kyneter, dithane, resistencia

Resumen

La presente investigación se realizó en el centro experimental Sacha wiwa, ubicado en la provincia de Cotopaxi, Cantón La Maná, Ecuador, tiene como objetivo realizar una comparación en un tiempo determinado entre seis variedades de cacao a la aplicación de productos sintéticos en su etapa vegetativa y productiva. Se utilizó un diseño completamente al azar (DCA), con la prueba de Tukey al 5%, los tratamientos fueron EET-48: Kyneter 300 cc + Turbo mix-20 500 cc + Dithane 150 gr, EET-62: Kyneter 300 cc + Turbo mix-20 500 cc + Dithane 150 gr, EET-96: Kyneter 300 cc + Turbo mix-20 500 cc + Dithane 150 gr, EET-103: Kyneter 300 cc + Turbo mix-20 500 cc, EET-544: Kyneter 300 cc + Turbo mix-20 500 cc y CCN-51: Kyneter 300 cc + Turbo mix-20 500 cc. Las variables bajo estudio fueron: Número de flores, número de frutos de 5 cm, número de frutos de 10 cm, numero de frutos de 15 cm, número de frutos maduros, número de frutos con moniliasis y número de frutos con Cherelle wilt. La mejor variedad fue CCN-51, destacándose en el número de flores con un promedio de 18,16 por planta, en el número de frutos de 15 cm con 12,66 por planta, en la cantidad de frutos maduros por planta con 11,34 y entorno a la resistencia de hongos como Moniliasis y Cherelle wilt; la segunda mejor variedad pertenece al cacao nacional EET-544 con un promedio de 9,00 mazorcas por planta, presentando valores similares a la variedad ganadora, siendo las variedades que menor incidencia tuvieron, mientras que las variedades restantes presentaron valores mayores con respecto a los hongos, lo cual afectaron su producción.

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.

Citas

Aguilar, S. (2021). Caracterización morfofísica de almendras de cacao (Theobroma Cacao L.) de los genotipos de la colección UTMACH. Machala: Facultad de Ciencias Agropecuarias. Obtenido de http://repositorio.utmachala.edu.ec/bitstream/48000/17458/1/TTUACA-2021-IA-DE00040.pdf

Álvarez, J., Castro, S., & Coy, J. (2014). Estado de la moniliasis del cacao causada por Moniliophthora roreri en Colombia. Acta Agronómica, 63(4), 388-399. Obtenido de http://www.scielo.org.co/pdf/acag/v63n4/v63n4a11.pdf

Asociación Nacional del café. (2004). Cultivo de Cacao. Anacafé. Obtenido de http://infocafes.com/portal/wp-content/uploads/2016/05/Cultivo-de-Cacao.pdf

Borrero, C. (2009). Fertilización del cultivo de cacao en sitio definitivo. Obtenido de http://cadenacacaoca.info/CDOC-Deployment/documentos/FERTILIZACION_DEL_CULTIVO_DE_CACAO_EN_SITIO_DEFINITIVO.pdf

Carrión, J. (2012). Estudio de factibilidad para laproducción y comercialización de cacao (Theobroma cacao L.). Quito: Universidad San Francisco de Quito. Obtenido de https://repositorio.usfq.edu.ec/bitstream/23000/2533/1/104270.pdf

Castro, Y. (2022). Comportamiento agronómico de clones de cacao (Theobroma cacao L.), en los predios Recreo y Envidia de la vereda Macuco y Brisas del Municipio de Maní Casanare. Yopal: Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD. Obtenido de https://repository.unad.edu.co/bitstream/handle/10596/51627/ycastroba.pdf?sequence=3&isAllowed=y

Córdova Ávalos, V., Sánchez Hernández, M., Estrella Chulím, N. G., Macías Layalle, A., Sandoval Castro, E., Martínez Saldaña, T., & Ortiz García, C. F. (2001). Factores que afectan la produccion de cacao (Theobroma cacao L.) en el ejido francisco. Universidad y Ciencia, 34(17). Obtenido de https://www.redalyc.org/pdf/154/15403405.pdf

Garzón, M. (2021). Estudio de dos genotipos de Cacao CCN51 y EET-103 mediante la aplicación de calcio más potasio en la zona del Guayas, Naranjal. Milagro: Universidad Agraria del Ecuador. Obtenido de https://cia.uagraria.edu.ec/Archivos/GARZON%20SUNCION%20MICHAEL%20ANIBAL.pdf

Maldonado, M. (2016). PErspectivas economicas y financieras en el cultivo de caco CCN51 vs cacao fino de aroma para la desicion de inversion de la empresa famisa. Guayaquil: Escuela superior politécnica del litoral. Obtenido de https://www.dspace.espol.edu.ec/retrieve/95292/D-CSH182.pdf

Orozco, Y. (2021). Caracterización de la mezcla de cacao variedades CCN51 (Colección Castro Naranjal) e ICS 39 (Imperial College Selections) producido en la finca García Ubicada en la Vereda Casiano del Municipio Floridablanca. Bucaramanga: Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Obtenido de https://repository.unad.edu.co/bitstream/handle/10596/42565/ycorozcoo.pdf?sequence=3&isAllowed=y

Pilaloa, D., Vaca, D., Alvarado, A., & Torres, S. (2021). Manejo agroecológico de la Moniliasis en el cultivo de cacao (Theobroma cacao) mediante la utilización de biofungicidas y podas fitosanitarias en el cantón La Troncal. Alfa Revista de Investigación en Ciencias Agronómicas y Veterinaria, 15(15). Obtenido de http://www.scielo.org.bo/scielo.php?pid=S2664-09022021000300070&script=sci_arttext&tlng=es

Ramírez, M., Espinoza, L., Ortiz, C., Gutiérrez, O., & Santamaría, R. (2018). Variación morfológica de frutos y semillas de cacao (Theobroma cacao L.) de plantaciones en Tabasco, México. Rev. Fitotec, 41(2), 117-125. Obtenido de https://www.scielo.org.mx/pdf/rfm/v41n2/0187-7380-rfm-41-02-117.pdf

Reyes, J. (2021). La comercialización del cacao y su impacto económico en el Cantón Quinindé Periodo 2015-2020. Manabí: Universidad Estatal del sur de Manabí. Obtenido de http://repositorio.unesum.edu.ec/bitstream/53000/3285/1/Jossette%20Andrea%20Reyes%20Velasco-Tesis.pdf

Ríos, A., Núñez, P. S., & Torres, R. (2021). Catálogo de clones de cacao sobresalientes recomendados para la provicnia de napo. Ministerio de Agricultura y Ganadería. Obtenido de https://cefaecuador.org/wp-content/uploads/2021/11/guia-catalogo-1.pdf

Robbins, S., & Judge, T. (2009). Comportamiento organizacional (J. Brito, Trad.). México: Pearson Educación. Obtenido de https://frrq.cvg.utn.edu.ar/pluginfile.php/15550/mod_resource/content/0/ROBBINS%20comportamiento-organizacional-13a-ed-_nodrm.pdf

Sánchez, M., Montufar, J., Vera, J., Ramos, R., Gárces, F., & Vásconez, G. (2014). Productividad de clones de cacao tipo nacional en una zona del bosque húmedo tropical de la provincia de los ríos, Ecuador. Ciencia y tecnología, 7(1), 33-41.

Segovia, V. (2017). Relación de la morfología floral con la compatibilidad genética en 13 clones élites de cacao (Theobroma cacao L.). Quevedo: Universidad técnica Estatal de Quevedo. Obtenido de https://repositorio.uteq.edu.ec/bitstream/43000/2067/1/T-UTEQ-0054.pdf

Stradi Granados, S. (2016). El emprendedurismo universitario en estudiantes de administración de empresas de la UNED de Costa Rica. Universidad Estatal a Distancia, 22. Obtenido de https://revistas.uned.ac.cr/index.php/rna/article/view/1574

Suarez, D. (2016). Comportamiento de cuatro clones de cacao (Theobroma cacao L.). Universidad Nacional autónoma de nicaragua. Obtenido de https://repositorio.unan.edu.ni/3840/1/11072.pdf

Tinajero, C. G., & Rodríguez, C. (2021). Comparación proximal en cacao (Theobroma cacao) y Pataxte (T. bicolor) de tabasco y Chiapas, México. Polibotánica(52). Obtenido de https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-27682021000200135

Toala, V., Bonilla, E., Huamán, L., Ventura, R., Vera, N., Cepero, V., & Otiniano, A. (2022). Incidencia de "cherelle wilt" y enfermedades fungosas en mazorcas de cacao "CCN-51" en Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador. Idesia (Arica), 40(1). Obtenido de https://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0718-34292022000100031&script=sci_arttext&tlng=es

Vargas, L., & Bedoya, M. (2015). Determinantes psicológicos de la intención de creación de empresas en los aprendices del Centro de Gestión Tecnológica de Servicios del SENA – Cali (trabajo de grado). Calí: Universidad del Valle.

Publicado
2023-07-13
Cómo citar
Macías Pettao , R. K., Guerra Delgado, G. J., Cunuhay Pilatasig, J. A., Santana Cabrera, J. A., & Jiménez Jaramillo , W. P. (2023). Comparación de producción de seis variedades de cacao (Theobroma cacao) en el centro experimental Sacha Wiwa. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 7(3), 8112-8123. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v7i3.6804
Sección
Artículos