Determinación de medidas zoométricas y perfil bioquímico en ovinos destetados de la raza 4m

Resumen

La cría de ovejas es una de las actividades tradicionales del Ecuador. Ahora, los rebaños de ovejas son más pequeños y el papel de las ovejas como productora de carne para el consumo interno de las granjas se ha visto elevado. Los modelos de desarrollo estándar son útiles para evaluar la conformación. Aparte del pesaje, las medidas corporales describen más completamente a un individuo o población que los métodos convencionales de pesaje y clasificación, enfatizando que las medidas, índices morfométricos y características relacionadas con el desempeño. La relación entre algunas medidas morfométricas permite estimar algunos índices que pueden ser útiles para evaluar el desarrollo y aptitud de los animales, denominados índices zoométricas. Se estudiaron los siguientes grupos de variables: (ALC), (ALG), (DT), (AAG), (APG), (AP), (LC), (DC) y (PV). Actualmente se han desarrollado y caracterizado métodos analíticos de química sanguínea, que permiten la cuantificación simultanea de varios analitos presentes en suero de rumiantes y que están relacionados con el estado nutritivo del animal. Al mismo tiempo que obtenemos resultados que nos ayudan a validar los índices metabólicos, evaluamos a los animales que se les hace el estudio de las muestras. En esta investigación se determinó las medidas zoométricas y el perfil bioquímico en ovinos de la raza 4M destetados, los analitos que fueron sometidos a estudio son calcio (Ca), (P), (Mg), (PT), Urea, Creatinina, en suero se realizó mediante bioquímica sanguínea. En este trabajo, el sexo, y la categoría han influido (P<0,05) en las características estudiadas en ovejas en crecimiento. En cuanto al efecto sexo, se observó diferencia significativa para la mayoría de las variables morfométricas estudiadas con excepción de (AAG), (APG), (AP), inclusive con el mismo tipo de manejo nutricional aplicado durante todo el período. Este estudio difiere considerablemente con los datos reportados por diferentes autores y estando todos por encima de los reportados por los mismos en lo que a valores de la bioquímica sanguínea se refiere. Se encontró una diferencia significativa muy marcada entre los sexos dentro de la categoría analizada, caracterizados a través de su fenotipo y análisis sanguíneo.