Aplicación de las 5S de calidad como propuesta de mejora en el área de producción de industrias textiles

Resumen

La metodología 5’S sigue un proceso establecido en cinco pasos, que implica para su avance asignación de recursos, mejorar la cultura de la empresa y la consideración de aspectos humanos. Esta herramienta es de origen japonés y cuenta con una serie de  principios básicos forma de cinco pasos o fases, se componen con palabras cuya fonética empieza por “s”: seiri, seiton, seiso, seiketsu y shitsuke; que significan, respectivamente: eliminar lo innecesario, ordenar (cada cosa en su sitio y un sitio para cada cosa), limpiar e inspeccionar, estandarizar (fijar la norma de trabajo para respetarla) y disciplina (construir autodisciplina y forjar el hábito de comprometerse) (Carreras, Manuel & GARCÍA, José, 2010). El trabajo de investigación se titula “Aplicación de las 5S de calidad como propuesta de mejora en el área de producción de industrias textiles”, cuyo objetivo centra su interés en la aplicación de la metodología de las 5S en busca de la mejora en el área de producción, atendiendo que en mucho de los casos que se presentan en las industrias se ven reflejados por la carencia de estándares de limpieza, seguridad en el puesto de trabajo, y desmotivación en los operarios. Por ende, se ve la necesidad de realizar un estudio de investigación en este sector y analizar los procesos críticos y los métodos que se emplean actualmente. El trabajo se encuadra dentro de la modalidad de artículo científico. Corresponde a un tipo de estudio descriptivo, utilizando el método cualitativo- cuantitativo y de corte transversal. Como técnica de recolección de datos se implementará la entrevista, el análisis documental y el cuestionario. Los resultados permitirán establecer un área de trabajo completamente organizada que es significado de una cultura laboral respetable, por tanto, el uso de herramientas administrativas dentro del sector de producción industrial no solo implica una perfecta organización sino también de una productividad eficiente