Identificación de la flora bacteriana del tracto digestivo de anodontites trapesialis por coloración gram

Resumen

El trabajo se realizó en el Laboratorio de Biología de la Universidad Nacional Autónoma De Alto Amazonas en la ciudad de Yurimaguas con el propósito de establecer si era posible identificar mediante el método de Tinción Gram la presencia de agentes patógenos que fueran capaces de ocasionar daños a la salud del ser humano como consumidor directo. Para ello se obtuvo 10 ejemplares de Anodontites trapesialis (tumbacuchara) de un mercado local, esto nos indicaba de con seguridad que dichos ejemplares eran destinados al consumo humano directo. De cada ejemplar se tomaron 3 muestras (boca, estomago e intestino) haciendo un total de 30 muestras a evaluar. Durante la experimentación solo se pudo observar bacilos Gram Positivos en muestras de boca de algunos ejemplares sin poder identificar a nivel genérico ni especifico lo cual es indicativo de que el método de Tinción De Gram no es el adecuado para la identificación de flora bacteriana del tracto digestivo de tumbacuchara