Ayuno Intermitente y la Prevención De Enfermedades Metabólicas. Revisión de la Literatura
Resumen
Entre las ventajas que tiene el ayuno intermitente esta a disminución de ingestas de energía, carbohidratos y grasas contribuyen al tratamiento y prevención de enfermedades crónicas que incluyen enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes y trastornos neurológicos. También existe una mejoría en la calidad del sueño, la memoria, la capacidad de concentración y el estado de alerta durante el día. Entonces por que después de tantos beneficios descritos, ¿por qué no es usado en la práctica clínica diaria?, esta es la pregunta inicial para desarrollar este articulo por lo que el objetivo es describir el ayuno intermitente y su relación con la prevención de enfermedades metabólicas. Se necesita más investigación para establecer pautas claras y personalizadas para la implementación clínica del ayuno intermitente, teniendo en cuenta los posibles efectos secundarios y la tolerabilidad a largo plazo. Sin embargo, dada su capacidad para complementar las estrategias convencionales de manejo de la obesidad y las enfermedades metabólicas, el ayuno intermitente representa una opción terapéutica prometedora que merece una atención continua en la investigación y la práctica clínica.
Descargas
Citas
Albosta, M., & Bakke, J. (2021). Intermittent fasting: is there a role in the treatment of diabetes? A review of the literature and guide for primary care physicians. Clinical diabetes and endocrinology, 7(1), 3. doi: https://doi.org/10.1186/s40842-020-00116-1
Albuja, M., & Vera, D. (2021). Perfil clínico de pacientes antes y después de un programa de reversión de diabetes en Ecuador. Rev. Fac. Med. Hum., 22(1), 147-153. doi:
https://dx.doi.org/10.25176/rfmh.v22i1.4339
Anton, S., Moehl, K., Donahoo, W., Marosi, K., Lee, S., Mainous, A., . . . Mattson, M. (2017). Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying the Health Benefits of Fasting. Obesity, 26(2), 254-268. doi: https://doi.org/10.1002/oby.22065
Beshyah, S., Hassanein, M., Ahmedani, M., Shaikh, S., Ba-Essa, E., Megallaa, M., . . . Al-Muzaffar, T. (2019). Diabetic hypoglycaemia during Ramadan fasting: A trans-national observational real-world study. Diabetes research and clinical practice, 150,
https://doi.org/10.1016/j.diabres.2019.01.039. doi:
https://doi.org/10.1016/j.diabres.2019.01.039
Chavarría Oviedo, F. A., & Avalos Charpentier, K. (2022). English for Specific Purposes Activities to Enhance Listening and Oral Production for Accounting . Sapiencia Revista Científica Y Académica , 2(1), 72-85. https://doi.org/10.61598/s.r.c.a.v2i1.31
Canicoba, M. (2020). Aplicaciones clínicas del ayuno intermitente. Revista de Nutrición Clinica y Metabolismo, 3(2), 1-8. doi: https://doi.org/10.35454/rncm.v3n2.174
Catenacci, V., Pan, Z., Ostendorf, D., Brannon, S., Gozansky, W., Mattson, M., . . . Troy Donahoo, W. (2016). A randomized pilot study comparing zero-calorie alternate-day fasting to daily caloric restriction in adults with obesity. Obesity, 24(9), 1874-1883. doi:
https://doi.org/10.1002/oby.21581
De Cabo, R., & Mattson, M. (2019). Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease. The New England journal of medicine, 381(26), 2541-2551. doi:
https://doi.org/10.1056/NEJMra1905136
De La Torre, M., Herrnández, P., Aspe, J., & Ahumada, M. (2022). Relojes circadianos y ayuno prolongado: potencial terapéutico en el tratamiento de las enfermedades metabólicas. Med Int Mex, 38(3), 649-664. doi: https://doi.org/10.24245/mim.v38i3.7079
Enderica, E., Coronel, K., & Veliz, T. (2021). El ayuno intermitente y las dislipidemias: Vías de asociación. Dom. Cien., 7(2), 57-74. doi:http://dx.doi.org/10.23857/dc.v7i1.1863
Esser, N., Paquot, N., & Scheen, A. (2015). Anti-inflammatory agents to treat or prevent type 2 diabetes, metabolic syndrome and cardiovascular disease. Expert opinion on investigational drugs, 24(3), 283-307. doi: https://doi.org/10.1517/13543784.2015.974804
Halberg, N., Henriksen, M., Söderhamn, N., Stallknecht, B., Ploug, T., Schjerling, P., & Dela, F. (2005). Effect of intermittent fasting and refeeding on insulin action in healthy men. Journal of applied physiology, 99(6), 2128-2136. doi: https://doi.org/10.1152/japplphysiol.00683.2005
Herrera Vargas , C. (2022). Importancia de la aplicacion de los niveles de bioseguridad en contacto con los pacientes. Revista Científica De Salud Y Desarrollo Humano, 3(2), 31-46. https://doi.org/10.61368/r.s.d.h.v3i2.33
Heilbronn, L., Civitarese, A., Bogacka, I., Smith, S., Hulver, M., & Ravussin, E. (2005). Glucose tolerance and skeletal muscle gene expression in response to alternate day fasting. Obesity research, 13(3), 574-581. doi: https://doi.org/10.1038/oby.2005.61
Heilbronn, L., Smith, S., Martin, C., Anton, S., & Ravussin, E. (2005). Alternate-day fasting in nonobese subjects: effects on body weight, body composition, and energy metabolism. The American journal of clinical nutrition, 81(1), 69-73. doi: https://doi.org/10.1093/ajcn/81.1.69
Kang, Y., Kim, J., Joung, K., Lee, J., You, B., Choi, M., . . . Kim, H. (2016). The Roles of Adipokines, Proinflammatory Cytokines, and Adipose Tissue Macrophages in Obesity-Associated Insulin Resistance in Modest Obesity and Early Metabolic Dysfunction. PloS one, 11(4). doi: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0154003
López, M. (2023). El Manejo de las Transacciones Online y la Protección al Consumidor. Emergentes - Revista Científica, 3(1), 77-96. https://doi.org/10.60112/erc.v3i1.22
Magkos, F., Fraterrigo, G., Yoshino, J., Luecking, C., Kirbach, K., Kelly, S., . . . Klein, S. (2016). Effects of Moderate and Subsequent Progressive Weight Loss on Metabolic Function and Adipose Tissue Biology in Humans with Obesity. Cell metabolism, 23(4), 591-601. doi:
https://doi.org/10.1016/j.cmet.2016.02.005
Malinowski, B., Zalewska, K., Węsierska, A., Sokołowska, M., Socha, M., Liczner, G., . . . Wiciński, M. (2019). Intermittent Fasting in Cardiovascular Disorders-An Overview. Nutrients, 11(3), 673. doi: https://doi.org/10.3390/nu11030673
Meier, U., & Gressner, A. (2004). Endocrine regulation of energy metabolism: review of pathobiochemical and clinical chemical aspects of leptin, ghrelin, adiponectin, and resistin. Clinical chemistry, 50(9), 1511-1525. doi: https://doi.org/10.1373/clinchem.2004.032482
Ramírez Soto , C. A. (2023). Factores de riesgo disergonómicos y su influencia en el desempeño laboral de docentes universitarios en la región Junín. Estudios Y Perspectivas Revista Científica Y Académica , 3(2), 63-81. https://doi.org/10.61384/r.c.a.v3i2.34
Randle, P., Garland, P., Hales, C., & Mewsholme, E. (1963). The glucose fatty-acid cycle. Its role in insulin sensitivity and the metabolic disturbances of diabetes mellitus. Lancet, 1(7285), 785-789. doi: https://doi.org/10.1016/s0140-6736(63)91500-9
Santana-Choez, J., Malatay-Sandoval, S., & Acocer-Diaz, S. (2021). Ayuno Intermitente, Parámetros Hematológicos Y Bioquímicos: ¿Cuánta Asociación? Dom. Cien., 7(2), 93-117. doi:
http://dx.doi.org/10.23857/dc.v7i1.1865
Santos, H., & Macedo, R. (2018). Impact of intermittent fasting on the lipid profile: Assessment associated with diet and weight loss. Clinical Nutrition ESPEN, 24, 14-21. doi:
https://doi.org/10.1016/j.clnesp.2018.01.002
Shulman, G. (2014). Ectopic fat in insulin resistance, dyslipidemia, and cardiometabolic disease. The New England journal of medicine, 371(23), 2237-2238. doi:
https://doi.org/10.1056/NEJMc1412427
Song, D., & Kim, Y. (2023). Beneficial effects of intermittent fasting: a narrative review. Journal of Yeungnam medical science, 40(1), 4-11. doi: https://doi.org/10.12701/jyms.2022.00010
Stockman, M., Thomas, D., Burke, J., & Apovian, C. (2018). Intermittent Fasting: Is the Wait Worth the Weight? Current obesity reports, 7(2), 172-185. doi:
https://doi.org/10.1007/s13679-018-0308-9
Sutton, E., Beyl, R., Early, K., Cefalu, W., Ravussin, E., & Peterson, C. (2018). Early Time-Restricted Feeding Improves Insulin Sensitivity, Blood Pressure, and Oxidative Stress Even without Weight Loss in Men with Prediabetes. Cell metabolism, 27(6), 1212-1221. doi:
https://doi.org/10.1016/j.cmet.2018.04.010
Świątkiewicz, I., Woźniak, A., & Taub, P. (2021). Time-Restricted Eating and Metabolic Syndrome: Current Status and Future Perspectives. Nutrients, 13(1), 221. doi:
https://doi.org/10.3390/nu13010221
Trepanowski, J., Kroeger, C., Barnosky, A., Klempel, M., Bhutani, S., Hoddy, K., . . . Varady, K. (2017). Effect of Alternate-Day Fasting on Weight Loss, Weight Maintenance, and Cardioprotection Among Metabolically Healthy Obese Adults: A Randomized Clinical Trial. JAMA internal medicine, 177(7), 930-938. doi: https://doi.org/10.1001/jamainternmed.2017.0936
Xie, Y., Tang, Q., Chen, G., Xie, M., Yu, S., Zhao, J., & Chen, L. (2019). New Insights Into the Circadian Rhythm and Its Related Diseases. Frontiers in physiology, 10, 682. doi:
https://doi.org/10.3389/fphys.2019.00682
Zamarron, B., Mergian, T., Cho, K., Martinez-Santibanez, G., Luan, D., Singer, K., . . . Lumeng, C. (2017). Macrophage Proliferation Sustains Adipose Tissue Inflammation in Formerly Obese Mice. Diabetes, 66(2), 392-406. doi: https://doi.org/10.2337/db16-0500
Derechos de autor 2024 Alex Fabricio Pintado Ruiz, Anais Elizabeth Mancheno Romero , Nelly Marisol García Ramón, Emily Michelle Arévalo Lomas, María Fernanda Berrezueta Herrera
Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento 4.0.