Esquema Conceptual para el Sector Acuícola de Elementos de Desarrollo Sostenible desde la Perspectiva de la Economía Circular
Resumen
El desarrollo sostenible como concepto está tomando mayor relevancia desde la identificación que se ha hecho de la huella que los seres humanos estamos dejando en el mundo, por lo tanto, el continuar abonando al conocimiento para conocer que sucede en otros contextos favorece la discusión. Este trabajo tuvo como objetivo formular un planteamiento conceptual para el sector acuícola de elementos de desarrollo sostenible desde la perspectiva de la economía circular. A través de una revisión bibliográfica sistemática empleando el modelo SPAR-4-SLR. Respecto al modelo de economía circular se obtuvo que este sirve al sector acuícola en el proceso de producción/manufactura, uso de materia prima, reciclaje, reparación/reutilización, distribución, consumo y servicios complementarios. Eficientar el manejo de recursos como el agua a través del uso de biotecnologías, el reúso de los desechos para crear subproductos que pueden ser usados en el sector o en otros, empleo de productos bioamigables, ecológicos y libres de compuestos químicos para el cultivo de productos de calidad para el consumo humano, son algunos de los usos que pueden darse del modelo de economía circular desde la visión del desarrollo sostenible.
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