Prevalencia y Factores Asociados a la Desnutrición Crónica Infantil en Niños Menores de 2 Años en un Centro de Salud Tipo A del Cantón Machala
Resumen
Introducción: La desnutrición crónica infantil continúa siendo un problema prioritario de salud pública, especialmente en los primeros dos años de vida, etapa crítica para el crecimiento y desarrollo. Esta condición responde a la interacción de factores biológicos, socioeconómicos, ambientales y alimentarios, y genera consecuencias irreversibles en el desarrollo físico y cognitivo del niño. Objetivo: Determinar la prevalencia y los factores asociados a la desnutrición crónica infantil en niños menores de dos años atendidos en un centro de salud tipo A del cantón Machala durante el periodo agosto–septiembre de 2025. Metodología: Se realizó un estudio cuantitativo, observacional, descriptivo y analítico de corte transversal. La población estuvo conformada por 200 madres o cuidadores de niños de 6 a 24 meses pertenecientes al Proyecto Libre de Desnutrición Infantil (PELDI). Se utilizó un muestreo no probabilístico por conveniencia. La recolección de datos se efectuó mediante un cuestionario estructurado validado por juicio de expertos y con confiabilidad aceptable (α=0,725). El análisis estadístico se desarrolló con IBM SPSS Statistics® v27, empleando estadística descriptiva. Resultados: Se identificó una proporción relevante de niños en riesgo nutricional y con desnutrición crónica severa. Los factores asociados incluyeron bajo nivel educativo materno, maternidad adolescente, hacinamiento, infecciones respiratorias recurrentes y patrones alimentarios caracterizados por baja diversidad dietética, alto consumo de bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados, y limitada ingesta de micronutrientes esenciales. Conclusión: La desnutrición crónica infantil en el contexto estudiado presenta un origen multifactorial que requiere intervenciones integrales desde la Atención Primaria de la Salud. El fortalecimiento del rol de enfermería en la educación nutricional, el seguimiento del crecimiento y la promoción de prácticas alimentarias saludables resulta fundamental para reducir el riesgo y la severidad de esta condición.
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Citas
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