Evaluación histopatológica en modelo murino suplementado con creatina
Resumen
La creatina es un nutriente natural, formado por tres aminoácidos (glicina, arginina y metionina), se puede sintetizar endógenamente en páncreas, hígado y riñón, o también se pude obtener dentro de la dieta con el consumo de alimentos de origen animal (carnes y pescado), el 95 por ciento de la creatina en el organismo se puede localizar en el musculo esquelético. El objetivo del trabajo fue determinar histológicamente el efecto de la creatina (ácido α-metil guanido-acético o monohidrato de creatina) en modelo murino. Como metodología se realizó un estudio experimental, longitudinal, analítico y descriptivo, se utilizaron 3 grupos de animales con 5 cada uno, en los cuales durante 60 días se probaron 3 diferentes dosis de creatina, al término del tiempo se sacrificaron y se obtuvieron medidas antropométricas y cortes histológicos. Los resultados arrojaron que existe obesidad en los grupos de estudio, en cuanto a la histología las imágenes microscópicas observadas de los grupos control no mostraron anormalidades globales en su morfología estructural, indicando que la manipulación y/o los tiempos de exposición no modificaron la arquitectura del musculo, intestino grueso, páncreas, hígado, riñón, piel, pulmón e intestino delgado. Se puede concluir que a las dosis utilizadas la creatina es segura.
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