El Impuesto Especial sobre Producción y Servicios en México: Un análisis Exploratorio en Materia de Salud Pública y Recaudación Fiscal

Resumen

En 2026 México tuvo un incremento del Impuesto Especial de Producción y Servicios, buscando disminuir el consumo de alimentos no saludables, ya que existen problemas de obesidad y diabetes. Debido a esto el gobierno federal, implementa mecanismos para reducir el consumo. El análisis realizado, fue un estudio exploratorio, de la problemática de salud, por consumir dichos alimentos, también se identifica la legislación fiscal que establece los parámetros de los productos que tendrían que pagar el impuesto con el incremento mencionado para 2026. El estudio se realizó desde el punto de vista cualitativo, haciendo una descripción de los ordenamientos legales en materia fiscal, abordando ciertos datos de cómo se encuentra el panorama en materia de salud y recaudación fiscal. El objetivo de esta investigación es, identificar la legislación fiscal aplicable en materia de salud pública y algunos datos de recaudación fiscal; debido que este incremento del impuesto se encuentra en fase inicial, este estudio únicamente estará identificando de manera enunciativa los ordenamientos legales en materia fiscal y la posible relación con el tema de obesidad y la diabetes, con respecto a este impuesto; cabe señalar que ya se observa una reducción de consumo de refrescos en el primer trimestre 2026.