Análisis del Servicio a Huéspedes en los Hoteles del Municipio de Palizada, Campeche

Resumen

El servicio de calidad al huésped es una buena o mala experiencia que puedes determinar el prestigio y por consecuencia el éxito o fracaso de un hotel. La escasa o nula capacitación y sentido de pertinencia entre los empleados contribuyen a la falta de profesionalismo y de mejora en las actividades que realizan,factor que  puede llegar a detrminar la permanecia del hotel en la industria hotelera a un corto o mediano plazo.  Por ello en la presente investigación se identificaron los factores que influyen en la falta de calidad en el servico a clientes en los hospedajes del municipio de Palizada, Campeche. Para la realización del trabajo se diseñó y aplicó un cuestionario estructurado el cual las opciones de respuestas fueron en escala de Likert (1 al 5). Los resultados muestran que en total se trabajó con el 100% hospedajes o instalaciones que ofrecen el servicio de huéspedes de los cuales el 57%  no cuentan con una estructura organizacional definida  implicando esto no contar con manuales de perfil de puestos ni actividades definidas para los empleados  desaprovechando así las habilidades de ellos al ser contratados, factores que inciden en el servicio de baja calidad que se ofrece en los hospedajes del municipio de Palizada.